白水杜康萬噸基酒項目預計年銷售15億元 帶動當地600人就業

渭南日報 記者 魏寶寶 雷沛

10月25日，記者走進白水杜康酒廠看到，釀酒車間熱氣蒸騰，工人正熟練地進行各項制酒工序，一派繁忙的生產景象。

工人正在添加酒曲

“自白水杜康萬噸基酒項目開工以來，釀酒車間已立窖480個，破窖生產基酒近千噸?！卑姿趴滇劸粕a廠廠長李富強介紹，該項目建成后，預計年產值達10億元，年銷售達15億元，可吸納當地600余人就業，帶動當地種植高粱、小麥、大麥、豌豆等4萬余畝，并將引領白酒小鎮建設及相關產業發展。

近年來，清香型白酒市場呈現出“產區崛起，品牌新生”的新業態，在利好環境下，清香型白酒代表品牌白水杜康，從產品、宣傳和服務入手，積極實施全國化品牌發展戰略，為清香型白酒走向高質量發展之路賦能。陜西杜康酒業集團董事長張紅軍表示，白水杜康通過技術創新，在原料中添加太空酒曲、白水蘋果等，使釀造出的白酒口感更加醇香。白水杜康會繼續根據市場需求調整產品線、營銷及服務策略，助推白水白酒產業高質量發展。